Lead Kitchen Crew

CV Usaha Mitra · 📍 Pontianak, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 14.000.000 – Rp 22.000.000 per month

CV Usaha Mitra, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Lead Kitchen Crew yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung bersama tim kami di Pontianak, Kalimantan Barat.

Peran ini adalah kunci dalam memastikan kualitas makanan yang tinggi dan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan komitmen untuk mengembangkan dan memimpin tim dapur kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk berkembang, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin dan mengelola tim dapur dengan efektif.

Memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi.

Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional dapur.

Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi pemborosan.

Memastikan keamanan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar kesehatan.

Menjaga kualitas dan kuantitas makanan yang disajikan.

Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan tim dapur.

Mengawasi dan mengontrol inventaris bahan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Kitchen Crew atau posisi serupa.

Pendidikan minimal SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi atau lisensi dapur yang relevan.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan manajemen dapur.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.

Memiliki dedikasi dan komitmen terhadap kualitas dan standar makanan.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.

🛠️ Keahlian

Manajemen TimKualitas MakananManajemen DapurKeamanan MakananKomunikasiPengembangan KeterampilanManajemen InventarisTeknik Memasak

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang