Assistant Restaurant Manager

CV Tani Kusuma · 📍 Baturaja, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 16.000.000 per month
CV Tani Kusuma sedang mencari seorang Assistant Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Baturaja, Sumatera Selatan. Peran ini menawarkan peluang untuk berkontribusi dalam pengelolaan restoran yang berfokus pada pelayanan pelanggan yang luar biasa dan pengalaman makan yang memuaskan. Kami mencari seseorang yang memiliki visi untuk meningkatkan operasional restoran dan meningkatkan kualitas layanan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk persediaan, pemesanan, dan inventaris.,Memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas tinggi dengan memastikan staf terlatih dan berorientasi pelanggan.,Mengoptimalkan menu dan harga untuk meningkatkan keuntungan dan kualitas.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan untuk memastikan ketersediaan bahan makanan.,Mengelola jadwal staf dan memastikan staf terlatih dan berorientasi tugas.,Mengawasi kualitas dan keamanan makanan dengan memastikan praktik higienis dan standar keamanan makanan.,Mengelola anggaran dan laporan keuangan untuk restoran.,Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau peran serupa.,Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional restoran.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.,Pengalaman dalam pemasaran dan strategi penjualan.,Memiliki sertifikat dalam manajemen restoran atau sertifikasi keamanan makanan adalah nilai tambah.,Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranManajemen timPemasaran dan penjualanManajemen anggaran dan laporan keuanganKemampuan analitisKemampuan komunikasiKemampuan kepemimpinanPengalaman dalam manajemen keamanan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait