Assistant Chef

CV Wana Oryza, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Assistant Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Bontang. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat kerja tinggi, kemampuan untuk bekerja dalam tim, dan siap untuk belajar serta berkembang bersama kami.

Peran ini adalah bagian integral dari tim kami di dapur, di mana Anda akan membantu Chef Utama dalam memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tertinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan beragam, serta kesempatan untuk berkembang dalam karir Anda.

Jika Anda memiliki keahlian dan pengalaman yang relevan, kami sangat berharap dapat mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu Chef Utama dalam mempersiapkan dan mengawasi proses memasak.
• Memastikan semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas dan keamanan makanan.
• Mengikuti prosedur higienis dan keamanan makanan.
• Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.
• Membantu dalam merancang dan mengembangkan menu baru.
• Melaporkan masalah atau masalah ke Chef Utama.
• Memastikan area kerja bersih dan teratur.
• Menjaga kebersihan peralatan dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman sebagai Assistant Chef atau posisi serupa minimal 1 tahun.
• Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan adalah keuntungan.
• Memiliki pengetahuan dasar tentang hidangan Indonesia dan internasional.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Memiliki semangat kerja tinggi dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait